Altın Çilek Faydaları ve Zararları

Altın çilek faydaları saymakla bitmeyen bir meyvedir. Altın çilek nedir, altın çilek nasıl kullanılır sorularının cevaplarını göreceğiz. Ayrıca altın çilek kurusu faydalari konusunu da inceleyeceğiz. Son yıllarda adını sıklıkla duymaya başladığımız altın çileğin sağlığa sayısız faydaları vardır.

Altın Çilek Nedir?

Altın çilek, orta amerika ve güney amerika kökenli bir bitkidir. Farklı bölgelerde farklı isimlerle anılmaktadır. Bunların arasında en çok kullanılan pelerinli bektaşi üzümü, inka eriği, yer kirazıdır. Sarı turuncu renkte ekşi tatlı arası bir lezzete sahiptir. Kağıt kadar ince olan bir kabuk içerisinde büyümektedir.

İçerisinde yoğun miktarda C vitamini, A, B1, demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, antioksidan ve lif bulunmaktadır. Peki altın çilek faydaları ve zararları nelerdir.

Altın Çilek Faydaları

Zayıflamaya Yardımcı;

Altın çilek faydaları; Altın çilek düşük kalorili ve lifli bir meyve olduğu için uzun süreli tokluk hissi vermektedir. Ayrıca metabolizmayı hızlandıran, sindirimi kolaylaştıran ve yağ yakımını destekleyen içeriğe sahiptir. Kan şekerinizden gelen ve tatlı ihtiyacını azaltan altın çilek en güzel atıştırmalıklardan birisidir. Özellikle diyet yapan kişilerin zayıflamaya destekleyici olarak kullanması tavsiye edilmektedir.

Kalp Ve Damar Sağlığını Koruma;

Kolesterolü düşüren ve kan basıncını dengeleyen bir meyvedir. Bu özelliği sayesinde kalp krizi, damar tıkanık, felç ve damar hastalıkları gibi rahatsızlıkların oluşma riskini azaltmaktadır. Ayrıca kan dolaşımını artıran, kanı temizleyen ve kalp kaslarını güçlendiren özelliklere sahiptir.

Bağışıklık Sistemini Güçlendirme;

Altın çilek, c vitamini ve antioksidan bakımından zengindir. Bu nedenle özellikle vücudu enfeksiyonlara, bakterilere, serbest radikallere ve virüslere karşı korumaktadır. Ayrıca hastalıklara karşı korunma sağlayarak hastalığa yakalanma riskini azaltmaktadır. Hastalık sürecinde kullanılması halinde iyileşmeye hızlandırmaktadır. Ek olarak yara iyileştirici ve iltihaplanmayı önleyici etkiye sahiptir.

Okurlarımız buna da baktı > Sumak Faydaları

Kansızlık;

İçeriğindeki yüksek oranda demir sayesinde kansızlığı gidermeye yardımcıdır. Demir, kan hücrelerinin yapımı ve oksijen taşınmasında en önemli rolü üstlenmektedir. Bu nedenle demir eksikliği ve anemisi olan kişilerin altın çilek kullanması önerilir. Altın çilek içerisindeki b1 kan yapımına ve kan hücrelerinin olgunlaşmasına katkı sağlamaktadır.

Saç Sağlığı;

Altın çilek faydaları içerisinde saç sağlığı da gelmektedir. Çünkü saç sağlığı için gerekli olan mineral ve vitaminleri içermektedir. Özellikle saç köklerini besleyerek saç dökülmesini önlemektedir. Ek olarak saçlara ekstra parlaklık kazandırmaktadır. Saç derisindeki kepeği ve iltihaplanmayı gidererek temiz saç derisine kavuşmanızı sağlamaktadır. Ayrıca saç tellerini nemlendirerek koparak dökülmelerin önüne geçmektedir.

Göz Sağlığı;

Altın çileğin faydaları arasında göz sağlığı da yer almaktadır. A vitamini bakımından zengindir. Ek olarak karotenoidler açısından engin içeriğe sahiptir. Bu maddelerin desteği ile göz yetisini güçlendirmektedir. Göz sağlığını korur, göz kuruluğunu önleyerek, katarakt ve göz hastalıklarının oluşma riskinin düşürmektedir. Ayrıca gece körlüğünü azalttığı da belirtilmektedir.

Bağırsak Sağlığı;

Altın çilek faydası içerisinde bağırsak sağlığına olan etkisi de dikkat çekmektedir. İçerisindeki zengin lif nedeniyle bağırsakları rahatlatan etkiye sahiptir. Kabızlık, ishal gibi  sindirim sorunlarını düzenlemektedir. Ayrıca bağırsak hareketlerini düzenleme ve bağırsak florasını destekleyerek zararlı bakterileri temizleme özelliği vardır. Bağırsak kanserine karşı koruma etkisine sahiptir.

Kısacası altın çilek, kemik sağlığından-sinir sistemine, karaciğer sağlığından- böbrek sağlığına kadar korumaktadır. Diyabet yönetiminde ve tümör oluşumunda olumlu etkileri vardır. Altın çileği taze tüketebileceğiniz gibi altın çilek kurusu kullanarak da bu faydaları görebilirsiniz. Ayrıca komposto, sos, marmelat, puding, salata, reçel, şerbet olarak da kullanabilirsiniz. Pasta ve keklerinizi ekleyerek hamur işlerine daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.

Altın Çilek Zararları

Her şeyde olduğu gibi altın çilek tüketiminde de aşırıya kaçmamak gerekmektedir. Alerjik bünyeye sahip olanlar hekime danışmalı veya ilk kullanımda az kullanarak etkisini deneyimlemelidir.

Okurlarımız buna da baktı > Ihlamur Çayı Faydaları | Özellikle Saçlara Faydasına İnanamayacaksınız!

Hamileler ve emzirme döneminde olanlar  düzenli kullanım öncesinde mutlaka doktora danışmalıdır. Altın çilek kullanımı sırasındaki etkileri yorumlarda bizlerle ve takipçilerimizle paylaşabilirsiniz..

 

Bir önceki makalemiz olan Kedi Tüyü Toplama Yöntemleri başlıklı yazımızda Evde kedi tüyü toplama ve Evde kedi tüyü toplama yöntemleri hakkında bilgiler vermekteyiz.